Iedzer ūdens ar citronu Daudziem cilvēkiem tā ir kļuvusi par gandrīz automātisku žestu: uzreiz pēc pamošanās, pirms kafijas vai pat kā limonādes aizvietotājs pusdienu laikā. Sociālajos tīklos tā tiek reklamēta kā tāda, kam piemīt "detoksikācijas", novājēšanas un gandrīz brīnumainas īpašības, taču zinātniskie pierādījumi liecina par daudz mērenāku ainu.
Uztura speciālisti un veselības aprūpes speciālisti ir vienisprātis, ka Jā, pastāv reālas priekšrocības. saistībā ar šo ieradumu: uzlabota hidratācija, C vitamīna un antioksidantu ieguldījumsNedaudz uzlabo imūnsistēmu un palīdz atmest saldinātus dzērienus. Vienlaikus tie mums atgādina, ka Pastāv arī riski, īpaši zobiem un gremošanas sistēmai, ja to lieto pārmērīgi vai nepareizi.
Kas īsti notiek ar jūsu ķermeni, ja katru dienu dzerat citronūdeni
Viskonsekventākais un vislabāk atbalstītais efekts ir tāds, ka šis dzēriens Tas veicina pietiekamas hidratācijas sasniegšanu.Kā atgādina dietoloģe Megija Mūna, ūdens veido aptuveni 60% no ķermeņa svara un ir svarīgs smadzeņu, nieru, asinsrites, gremošanas un praktiski visu ķermeņa procesu pareizai darbībai.
Daudzi cilvēki Spānijā un Eiropā atzīst, ka viņiem ir grūti izdzert pietiekami daudz ūdens visas dienas garumā. Šādos gadījumos, citrona citrusaugļu pieskāriens Iespējams, ka pietrūka tieši šī stimula: garša padara ūdeni mazāk vienmuļu un mudina to dzert biežāk, nepievienojot cukuru vai ievērojamas kalorijas.
Dietoloģe Džūlija Zumpano no Klīvlendas klīnikas iesaka sākt rītu ar glāzi ūdens ar citronu. Tas palīdz rehidratēt ķermeni pēc vairāku stundu miega. Šis sākotnējais žests parasti turpinās arī pārējā dienas daļā: tie, kas sāk ar ūdeni, mēdz turpināt dzert vairāk šķidruma nekā tie, kas sāk ar kafiju, bezalkoholiskajiem dzērieniem vai enerģijas dzērieniem.
Turklāt Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) norāda, ka citrona pievienošana var būt efektīva stratēģija bezalkoholisko dzērienu un saldināto dzērienu aizstāšanaiEiropas valstīs ar augstu brīvo cukuru patēriņu šī paraduma maiņa ir īpaši interesanta aptaukošanās, 2. tipa diabēta un sirds un asinsvadu problēmu riska mazināšanai.
Kaloriju ziņā ietekme ir minimāla: glāze ūdens ar neliela citrona sulu satur aptuveni 10-12 kalorijas, ļoti zems rādītājs, salīdzinot ar parasto bezalkoholisko dzērienu.
C vitamīns, antioksidanti un citas uzturvielas, ko nodrošina citrons
Papildus pašam ūdenim galvenā uzturvērtība ir citrusaugļiem. Citrons nodrošina C vitamīns un antioksidanti kas palīdz aizsargāt šūnas pret oksidatīvo stresu — procesu, kas saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, 2. tipa diabētu, sirds un asinsvadu slimībām un dažiem vēža veidiem.
Uztura speciāliste Kristena Kārlija no uzņēmuma Camelback Nutrition & Wellness uzsver, ka Lielākā daļa ieguvumu, kas saistīti ar citronūdeni Tie ir tieši augļu uzturvielu dēļ: tā nav maģiska kombinācija, bet gan C vitamīna, flavonoīdu un citu antioksidantu savienojumu ieguldījums.
Saskaņā ar veselības institūtu datiem, C vitamīns veicina stiprināt imūnsistēmuTas veicina brūču dzīšanu un uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Lai gan glāze ūdens ar citronu vien neapmierina ikdienas vajadzības, tas var ievērojami papildināt uzturu, kas bagāts ar augļiem un dārzeņiem.
Citroni satur arī citronskābi un nelielu daudzumu kālija. Šīs sastāvdaļas ir saistītas ar... normāla nervu darbība un asinsspiediena regulēšanaCitroni nebūt nav galvenais kālija avots uzturā, taču tie sniedz papildu lādiņu, kas vienmēr ir apsveicams sabalansētā ēšanas paradumā.
Dažos pētījumos citronskābes kombinācija ar mērenām fiziskām aktivitātēm, piemēram, ikdienas pastaigām, ir saistīta ar nelieli asinsspiediena uzlabojumiTas neaizstāj medicīnisko ārstēšanu, bet var būt atbalsts veselīga dzīvesveida ietvaros.
Sabiedrotais vegāniem, veģetāriešiem un ādas kopšanas speciālistiem
Viens no mazāk zināmajiem citronūdens ieguvumiem ir tā loma. dzelzs uzsūkšanās no augu avotiemNehēma dzelzs, kas atrodama tādos pārtikas produktos kā lēcas, turku zirņi, spināti vai tofu, uzsūcas mazāk efektīvi nekā dzelzs no gaļas, bet C vitamīns var ievērojami uzlabot tā izmantošanu organismā.
Uztura speciāliste Megija Mūna iesaka tiem, kas ievēro veģetāru vai vegānu diētu, maltītes, kas bagātas ar augu izcelsmes dzelzi, papildināt ar citronūdeni vai dažiem pilieniem citrona sulas uz šķīvja. Šis vienkāršais žests palīdz samazināt anēmijas risku bez nepieciešamības vienmēr izmantot uztura bagātinātājus.
Runājot par ādas veselību, C vitamīns ir galvenais kolagēna, olbaltumvielu, kas uztur..., sintēzei. ādas elastība un tvirtumsAr vecumu dabiskā kolagēna ražošana samazinās un āda zaudē tvirtumu; pietiekams C vitamīna uzņemšana veselīga uztura ietvaros palīdz daļēji palēnināt šo procesu.
Arī citronos esošie antioksidanti veicina neitralizē brīvos radikāļus kas paātrina ādas novecošanos. Tā nav šoka terapija, tā neaizstāj aizsardzību pret sauli vai labu ādas kopšanas rutīnu, taču tā var palīdzēt saglabāt veselīgāku izskatu.
Tam visam klāt nāk pašas hidratācijas efekts. Pietiekama ūdens daudzuma dzeršana, ar citronu vai bez tā, ir saistīta ar elastīgāku ādu un labāku vispārējo labsajūtu, ko dažādi pētījumi saista ar… jaunāks šķietamais bioloģiskais vecums un labāka dzīves kvalitāte.
Citronūdens kā bezalkoholisko dzērienu un saldinātu dzērienu aizstājējs
Viens no punktiem, ko eksperti visvairāk uzsver, ir citronūdens loma kā alternatīva saldinātiem dzērieniemDaudzās Eiropas valstīs joprojām regulāri tiek lietoti bezalkoholiskie dzērieni, rūpnieciski ražotas sulas un enerģijas dzērieni, kas palielina brīvo cukuru uzņemšanu un vidējā termiņā vielmaiņas problēmu risku.
Pievienojot ikdienas ūdenim nedaudz citrona, tas var kļūt pievilcīgāks un, starp citu, samazināt atkarību no ļoti saldām garšāmŠī pāreja, lai gan tā var šķist vienkārša, var būtiski ietekmēt cilvēka kopējo cukura patēriņu visas nedēļas garumā.
No uztura viedokļa pāreja no diviem vai trim bezalkoholiskajiem dzērieniem dienā uz bezcukura citronūdeni nozīmē ievērojamu kaloriju un pievienotā cukura samazinājumu. Tas ne tikai palīdz kontrolēt ķermeņa svarubet tas arī aizsargā pret insulīna rezistenci, lipīdu profila izmaiņām un citām saistītām komplikācijām.
Spānijā, kur NAOS stratēģija un citas sabiedriskās iniciatīvas cenšas samazināt cukura patēriņu, šāda veida ikdienas paradumi var būt praktisks papildinājums veselības politikai. Radikālas pārmaiņas nav nepieciešamas.Dažu saldinātu dzērienu aizstāšana ar citronūdeni jau ir interesants solis.
Vēl viens pārsteidzošs aspekts ir tā ietekme uz garastāvokli. Daži pētījumi par citrusaugļu aromātiem liecina, ka citrona smarža var lai uzlabotu garastāvokli un mazinātu stresa sajūtas vairākas stundas. Tas nekādā ziņā nav antidepresants, taču tas sniedz nelielu maņu labsajūtas uzlabojumu, ko daudzi cilvēki savā ikdienas rutīnā uzskata par patīkamu.
Negatīvie punkti: zobi, kuņģis un pārmērīgs C vitamīna daudzums
Ne viss šajā rīta rituālā ir izdevīgs. Citronūdens galvenais trūkums ir tā Skābums un tā ietekme uz zobu emaljuCitronskābe, bieži nonākot saskarē ar zobiem, var noārdīt aizsargslāni un palielināt jutīgumu, kariesa risku un dzeltēšanu.
Zobārste Kimberlija Hārmsa no Klīvlendas klīnikas brīdina, ka citronūdens dzeršana vairākas reizes dienā, ļoti koncentrētā veidā vai tā turēšana mutē, ir... kombinācija, kas nav ieteicama Mutes dobuma veselībai. Cilvēkiem ar jau novājinātu emalju problēma var parādīties ātrāk.
Lai mazinātu šo risku, speciālisti iesaka dažus vienkāršus norādījumus: dzeriet maisījumu labi atšķaidītu, izmantojiet salmiņu vai dzeramo glāzi, lai šķidrums būtu pēc iespējas mazāk saskaras ar zobiemIzvairieties no birstēšanas tūlīt pēc tam (kad emalja ir nedaudz mīkstināta) un pēc pabeigšanas noskalojiet ar tekošu ūdeni.
Gremošanas sistēma var ciest arī tad, ja tā tiek pārslogota. Cilvēkiem ar gastroezofageālais reflukss, gastrīts vai jutīgs kuņģisCitronos esošā skābe var saasināt diskomfortu, izraisot grēmas, vēdera uzpūšanos vai vēdera krampjus. Šādos gadījumos ir svarīgi ieklausīties savā ķermenī un, ja simptomi pasliktinās, samazināt citronu sulas daudzumu vai pilnībā pārtraukt tās dzeršanu.
Visbeidzot, lai gan C vitamīns ir nepieciešams, pārmērīga tā lietošana var izraisīt sliktu dūšu, caureju vai veicināt nierakmeņu veidošanos predisponētiem cilvēkiem. To sasniegt nav viegli tikai ar citronūdeni, taču tā kombinēšana ar uztura bagātinātājiem un citiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar šo vitamīnu, var palīdzēt. Ieteicams sekot līdzi kopējiem daudzumiem. un konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu, ja ir bijušas nieru problēmas.
Kā droši un reāli iekļaut citronūdeni uzturā
Eksperti ir vienisprātis, ka, lietojot citronūdeni mērenībā un ievērojot zināmus piesardzības pasākumus, to var. veselīgs un viegli uzturējams ieradumsNav nepieciešams visu pārspīlēt: vienkārši izspiediet daļu citrona glāzē vai pudelē ar ūdeni, kas ir ļoti auksts vai remdens, atkarībā no jūsu vēlmēm.
Saprātīga biežums lielākajai daļai veselīgu pieaugušo būtu viena vai divas glāzes dienā, vēlams ēdienreižu laikā vai laikā, kad kuņģis nav pilnībā tukšs, ja Jums ir kāda gremošanas sistēmas jutība.
Vislabāk ir izvairīties no ārkārtīgi koncentrētiem preparātiem (piemēram, gandrīz tīras citronu sulas dzeršanas) un nepievienot lielu daudzumu cukura, medus vai sīrupu, jo tas varētu apdraudēt produkta galveno mērķi. samazināt brīvo cukuru patēriņuJa vēlaties saldāku pieskaņu, var izmantot nelielu daudzumu bezkaloriju saldinātāju, ja vien tie tiek lietoti saprātīgi.
Praktiski daudzi cilvēki Eiropā ir iekļāvuši šo dzērienu kā sodas aizstājējs pusdienās un vakariņāsvai kā pirmo glāzi dienā pēc pamošanās. Citi to apvieno ar ikdienas pastaigām, izmantojot faktu, ka citronskābe un fiziskās aktivitātes ir saistītas ar nelielu asinsspiediena uzlabojumu.
Dietologi un ārsti skaidri norāda, ka citronūdeni nevajadzētu uzskatīt par īsceļu, lai kompensētu… slikts uzturs vai mazkustīgs dzīvesveidsTās loma ir papildināt veselīgu ieradumu kopumu: sabalansētu uzturu, regulāras fiziskās aktivitātes, pietiekamu miegu un stresa pārvaldību.
Citronūdeni var uzskatīt par. vienkāršs rīks Lai uzlabotu hidratāciju, pievienojiet C vitamīnu un antioksidantus, kā arī samaziniet saldināto dzērienu patēriņu, ja vien tie tiek lietoti mērenībā, tiek saudzēta zobu veselība un ņemtas vērā iespējamās gremošanas problēmas; uztverot to kā atbalstu, nevis brīnumlīdzekli, tas labi iederas veselīgā dzīvesveidā Spānijā un pārējā Eiropā.
