Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc, neskatoties uz ādas kopšanu ar visdažādākajiem produktiem, jums joprojām rodas akne? Atbilde varētu būt daudz tuvāka, nekā jūs domājat: jūsu ikdienas uztursPārtikai, ko ēdat katru dienu, var būt tieša ietekme uz jūsu ādas izskatu, veselību un tieksmi uz plankumu un pumpu veidošanos, lai gan šī saikne ne vienmēr ir acīmredzama vai visiem vienāda.
Gadiem ilgi saistība starp uzturu un pinnēm ir izraisījusi daudz diskusiju. starp ekspertiem, pacientiem un ziņkārīgiem cilvēkiem, taču jaunākie pētījumi un klīniskā pieredze ir vienisprātis par vienu lietu: noteikti uztura modeļi un pārtikas grupas var saasināt, izraisīt vai uzturēt aknes uzliesmojumus pusaudžiem un pieaugušajiem.
Kāpēc daži pārtikas produkti var izraisīt pinnes?
Pinnes ir sarežģīta iekaisuma slimība kas ietekmē pilosebaceous vienību, tas ir, matu folikulu un tauku dziedzeru kopumu ādā. Tās izskats ir saistīts ar dažādu faktoru kombinācijaģenētiskā predispozīcija, hormonālās izmaiņas, stress, piesārņojums, dzīvesveida paradumi un, arvien vairāk, uzturs. Pārtika to var ietekmēt, izmantojot vairākus mehānismus:
- Ietekme uz sebuma veidošanos: una nepareiza diēta Tas var stimulēt tauku dziedzeru darbību un palielināt ādas saražotās eļļas daudzumu un kvalitāti.
- Hormonālās izmaiņas: Daži pārtikas produkti ietekmē insulīna, IGF-1 (insulīnam līdzīgā augšanas faktora) un citu hormonu līmeni, kas iesaistīti sebuma sekrēcijā un šūnu atjaunošanā.
- Sistēmisks iekaisums: Īpaši pārstrādātu produktu, cukuru, piesātināto vai transtaukskābju patēriņš veicina iekaisuma procesus, ne tikai iekšējos, bet arī ādas līmenī.
- Obstrukcija un baktēriju vairošanās: Dažas uztura izvēles var veicināt keratīna aizbāžņu veidošanos un baktēriju, kas ir iesaistītas aknes attīstībā, vairošanos.
Lai gan diēta vien parasti nav vienīgais aknes cēlonis,., tas var ietekmēt cilvēkus ar ģenētisku predispozīciju, hormonāliem traucējumiem vai stresa, pusaudža vecuma vai dzīves pārmaiņu periodus.
Rafinēti ogļhidrāti un cukuri: īstais klusais ienaidnieks
Viens no visbiežāk atkārtotajiem faktoriem, ko apstiprina jaunākie pētījumi. Šī ir augsta glikēmiskā indeksa pārtikas produktu un rafinētā cukura negatīvā ietekme. Šajā grupā ietilpst tādi produkti kā:
- Baltmaize un rūpnieciskās konditorejas izstrādājumi
- Saldumi, konfektes, karameles un kūkas
- Saldie bezalkoholiskie dzērieni un enerģijas dzērieni
- Apstrādātas brokastu pārslas
- Cepumi, saldas uzkodas un iepakotas sulas
- Baltie rīsi un čipsi
Kāpēc šie pārtikas produkti veicina pinņu veidošanos? Tā kā tie ir bagāti ar vienkāršiem cukuriem un augsti pārstrādātām cietēm, tie izraisa straujš glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīsTas liek organismam izdalīt vairāk insulīna, un paaugstināts insulīna līmenis stimulē IGF-1, hormona, kas palielina tauku dziedzeru aktivitāti un ādas šūnu proliferāciju, ražošanu. Rezultāts: Pārmērīgs sebums, aizsērējušas poras un optimāli apstākļi iekaisuma un aknes bojājumu attīstības gadījumā.
Daudzi epidemioloģiski pētījumi ir atklājuši, ka populācijas, kuru uzturs balstīts uz dabīgi pārtikas produkti, pilngraudu produkti, augļi un dārzeņi svaigiem pārtikas produktiem ir ļoti zems aknes līmenis, savukārt tiem, kas ievēro Rietumu diētu, kas bagāta ar īpaši pārstrādātiem pārtikas produktiem, ciest daudz vairāk šis ādas stāvoklis.
Kādas ir alternatīvas?
Tā vietā, lai pilnībā izslēgtu ogļhidrātus, izvēlieties pilngraudu, mazāk pārstrādātas versijas. Pākšaugi, auzas, brūnie rīsi, kvinoja, vārīti kartupeļi vai saldie kartupeļi Tie nodrošina enerģiju, neradot tik asus insulīna lēcienus, saglabājot hormonu līmeni stabilāku un uzlabojot ādas izskatu.
Piena produkti: pretrunīgas, bet būtiskas attiecības
Piena produktu loma aknes attīstībā Tas ir bijis daudzu strīdu objekts, taču pašreizējie pierādījumi liecina, ka tā patēriņš, īpaši vājpiena un zema tauku satura produktu gadījumā, var saasināt uzliesmojumus predisponētiem indivīdiem.
- Govs piens un vājpiens
- Svaigi un kūpināti sieri
- Jogurti (īpaši saldināti vai vājpiena)
- Piena deserti un saldējums
Kāda ir šīs asociācijas zinātne? Piens satur hormonālos prekursorus un augšanas faktorus, kas var stimulēt sebuma veidošanos un tauku dziedzeru aktivitāti. Turklāt vājpiena un zema tauku satura produkti bieži satur vairāk pievienotā cukura, kas, kā redzējām, arī veicina problēmu. Daži pētījumi liecina, ka pienā esošie dabiskie hormoni (ko neizvada pasterizācijas procesā) var palielināt ādas šūnu proliferāciju, kas veicina poru aizsērēšanu.
Pusaudžiem zēniem un meitenēm, kā arī sievietēm ar policistisko olnīcu sindromu (PCOS), augsts piena produktu patēriņš parasti ir saistīts ar lielāku saslimšanas gadījumu skaitu un lielāku aknes smagumu. Ne visi cilvēki reaģē vienādi.Daži cilvēki var lietot piena produktus bez problēmām, savukārt citi pamana ievērojamus uzlabojumus, ja īslaicīgi samazina vai pilnībā atsakās no to lietošanas.
Ko darīt, ja nepieciešams kalcijs?
Ir veselīgas alternatīvas, lai apmierinātu kalcija un D vitamīna vajadzības: mazas zivis, piemēram, anšovi vai sardīnes, mandeles, sezama sēklas, pākšaugi, spināti, bagātināti augu izcelsmes dzērieni vai pietiekama saules iedarbība (piesardzīga un kontrolēta).
Ātrā ēdināšana, pārstrādāti pārtikas produkti un transtauki: ādas ienaidnieki
Rietumu diētas izplatība, kas bagāts ar īpaši pārstrādātiem pārtikas produktiem, ātrās ēdināšanas ēdieniem un sliktas kvalitātes taukiem, ir tieši saistīti ar iekaisuma patoloģiju, piemēram, aknes, pieaugumu.
- Frī kartupeļi, hamburgeri, picas, virtuļi
- Rūpnieciskās konditorejas izstrādājumi, iepakotas uzkodas
- Bezalkoholiskie dzērieni, mērces un gatavie ēdieni
- Pārtikas produkti ar augstu trans- un piesātināto tauku saturu
Šīs ēdienu iespējas Tiem ne tikai trūkst labvēlīgu uzturvielu (vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu), bet tie ir arī pārslogoti ar neveselīgiem taukiem, sāli un cukuriem – elementiem, kas veicina sistēmisku iekaisumu un maina zarnu mikrobiotu, kas ir vēl viens svarīgs ādas veselības faktors.
Hidrogenētie jeb transtauki, kas ir atrodami daudzās rūpnieciski ražotās uzkodās un saldumos, ir iesaistīti. iekaisuma atbilde ādas un, lai gan tie tieši nerada taukus porās, tie rada vidi, kas apgrūtina atjaunošanos, veicinot pumpu, melno punktu un pustulu parādīšanos.
Šokolāde, grēks vai mīts?
Gadu desmitiem šokolāde ir plaši vainota pūtīšu un aknes izraisīšanā. Tomēr Visstingrākie pētījumi liecina, ka tās iesaistīšanās ir atkarīga no šokolādes veida un pievienotajām sastāvdaļām.Šokolāde ar augstu kakao saturu (virs 85%) satur labvēlīgus antioksidantus un var pat palīdzēt mazināt iekaisumu. Tomēr lielākā daļa komerciāli pieejamo šokolādes satur daudz cukura un piena, tāpēc tās var darboties kā iekaisuma ierosinātājs, īpaši, ja tās tiek patērētas pārmērīgi. Problēma, vairāk nekā kakao, ir cukurs un piena produkti, kas tam pievienojas..
Citi pārtikas produkti, kas var negatīvi ietekmēt ādu
- Alkohols: Bieža lietošana ietekmē aknu darbību, kavē toksīnu izvadīšanu, dehidrē un vājina ādu, radot vidi, kas veicina iekaisumu, nevienmērīgu pigmentāciju un pūtīšu veidošanos.
- Sāļi un nātrija saturoši pārtikas produkti: Tie veicina šķidruma aizturi un dehidrē ādu, piešķirot tai pietūkušu un mazāk elastīgu izskatu, kas var saasināt dažus aknes simptomus.
- Pikanti un garšvielas: Jutīgiem cilvēkiem pikanti ēdieni var paplašināt asinsvadus, pastiprināt iekaisumu un veicināt aknes uzliesmojumus.
- Desas un pārstrādāta sarkanā gaļa: Tie var saturēt hormonus un piedevas, kas maina organisma hormonālo līdzsvaru, palielinot iekaisumu un aknes iespējamību.
- Jūras veltes: Bagāts ar jodu, kura pārmērīgums var izraisīt uzliesmojumus jutīgiem cilvēkiem, turklāt tie ir ļoti alerģiski pārtikas produkti.
- Rūpnieciskās sulas un smūtiji: Tajos parasti ir daudz cukura un maz šķiedrvielu, kas izraisa insulīna un ādas sebuma veidošanos.
Ar uzturu nesaistīti riska faktori, kas saasina akni
Ēdiens ir tikai viena puzles daļa. Citi faktori arī spēlē svarīgu lomu aknes parādīšanās un progresēšanas procesā.:
- Ģenētiskā predispozīcija un ģimenes anamnēze
- Hormonālās izmaiņas: pubertāte, menstruācijas, grūtniecība, policistisko olnīcu sindroms
- Liekais svars un aptaukošanās: Abi ietekmē insulīna jutību un hormonālo funkciju.
- Hronisks stress un miega trūkums: Tie paaugstina kortizola un androgēnu līmeni, pasliktinot stāvokli.
- Specifiskas zāles, infekcijas un vielmaiņas vai vairogdziedzera darbības traucējumi
- Slikta sejas higiēna un slikti ieradumi (piemēram, sejas aiztikšana vai ādas netīrīšana pēc fiziskām aktivitātēm)
Pārtika un paradumi, kas palīdz novērst pinnes un uzlabot ādas stāvokli
Tāpat kā ir pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, Ir daudz tādu, kas var būt jūsu labākie sabiedrotie, lai parādītu mirdzošu ādu bez izsitumiem.:
- Svaigi augļi un dārzeņi: Apelsīni, ogas, brokoļi, burkāni, spināti un tomāti nodrošina vitamīnus, antioksidantus un minerālvielas, kas apkaro iekaisumu un veicina šūnu atjaunošanos.
- Pilngraudi: Brūnie rīsi, auzas, kvinoja un pilngraudu maize stabilizē cukura līmeni asinīs un uzlabo hormonālo vidi.
- Liesās olbaltumvielas: Zilās zivis, vistas bez ādas, tofu un pākšaugi nodrošina uzturvielas bez pārāk daudz neveselīgiem taukiem.
- Augu izcelsmes alternatīvas piena produktiem: mandeļu, auzu, kokosriekstu vai sojas piens, īpaši bagātināts ar kalciju un D vitamīnu.
- Rieksti un sēklas: Mandeles, čia vai linu sēklas un valrieksti ir bagāti ar omega-3 taukskābēm un antioksidantiem, kas veicina ādas funkcijas un mazina iekaisumu.
Citi interesanti uztura bagātinātāji, kuriem ir klīniski pierādījumi un kas varētu palīdzēt (vienmēr konsultējieties ar speciālistu): cinks, berberīns (dabīga antibiotika) vai diindolilmetāns (DIM) iegūts no krustziežu dzimtas dārzeņiem, hormonālais regulators.
Praktiski padomi, kā kontrolēt pinnes ar diētas palīdzību
- Izvairieties no cukura līmeņa svārstībām uzturot diētu, kas bagāta ar šķiedrvielām un maz pārstrādātu pārtikas produktu.
- Mērens piena produktu, īpaši vājpiena vai saldinātāju, patēriņš.
- Palieliniet ūdens un attīrošu uzlējumu uzņemšanu lai uzlabotu toksīnu izvadīšanas funkciju.
- Veiciet pārtikas dienasgrāmatu lai palīdzētu jums noteikt savus personiskos aknes uzliesmojumu izraisītājus.
- Nevajag 100% apsēst ar pārtikas grupu izslēgšanu.Svarīgi ir saglabāt līdzsvaru un novērot, kā reaģē jūsu āda.
- Konsultējieties ar dermatologu vai uztura speciālistu ja pinnes nepāriet vai pastiprinās, neskatoties uz uztura uzlabošanu.
Bieži uzdotie jautājumi un mītu atspēkošana
- Vai pinnes var atbrīvoties, tikai mainot uzturu? Nē. Tam ir daudzfaktoru izcelsme, un uzturs ir tikai viens no svarīgākajiem elementiem.
- Vai tīra šokolāde izraisa pinnes? Nav pierādīts, ka šokolāde ar augstu kakao saturu rada problēmas, izņemot pievienoto cukuru un piena produktus.
- Vai brīnumdiēta atbrīvojas no pinnēm 3 dienu laikā? Ātru risinājumu nav. Ādas stāvokļa uzlabošanai nepieciešamas vairākas nedēļas vai pat mēneši, ievērojot regulārus ieradumus.
- Vai man vajadzētu izslēgt visus piena produktus? Tikai tad, ja konstatējat, ka tie rada jums sliktu pašsajūtu, varat mēģināt tos uz dažām nedēļām nelietot un novērtēt ādas izmaiņas.
Pinnes ir daudz vairāk nekā tikai estētiska problēma, un to izcelsme ir sarežģīta un individuāla.Rūpējieties par savu uzturu, samaziniet cukura, pārstrādātu pārtikas produktu un piena produktu patēriņu un koncentrējieties uz veselīgu pārtiku. svaigs un pretiekaisuma līdzeklis Tas var palīdzēt jums iegūt veselīgāku ādu, taču svarīgi ir vienmēr pielāgot šos padomus saviem personīgajiem ieradumiem un īpašajām vajadzībām. Nav vienas diētas, kas derētu visiem; katrs ādas tips ir unikāls. Esiet konsekventi, pacietīgi un, ja jums rodas šaubas vai ja jūsu ādas stāvoklis pasliktinās, meklējiet dermatologa vai specializēta uztura speciālista palīdzību, lai personalizētu savu uzturu un uzlabotu gan savu veselību, gan emocionālo labsajūtu.