Vispirms ir jāzina, ka diēta neizraisa ekzēmu, taču tā var uzlabot vai pasliktināt simptomus.
Lai gan lielākā daļa ekzēmas slimo bērni un pusaudži, arī pieaugušie var saņemt uzliesmojumus, tāpēc ir svarīgi zināt savus personīgos izraisītājus, lai jūsu āda būtu vesela un bez niezes.
Kā diēta ietekmē ekzēmu?
Tas ir iekaisīgs ādas stāvoklis, ko izraisa vides faktori, un tas var būt vai var nebūt iedzimts.
Lai gan ir daudzas lietas, kas var izraisīt ekzēmas uzliesmojumu, diētai tiek pievērsta liela uzmanība. Uzliesmojumi var būt no maziem sausas ādas plankumiem līdz niezošiem plankumiem visā ķermenī, kas var būt nepanesami. Uzliesmojumi katram cilvēkam ir atšķirīgi, tāpat kā izraisītāji, kas tos var izraisīt.
Vissvarīgākais punkts, aplūkojot saikni starp diētu un ekzēmu, ir izraisītāja individualitāte. Tas nozīmē, ka pārtika, kas ietekmē vienu cilvēku, var neizraisīt reakciju citā, tāpēc bieži vien ir nepieciešami mēģinājumi un kļūdas, lai atrastu konkrētas personas izraisītājus.
Kādi pārtikas produkti ir piemēroti ekzēmai?
Tā kā ir grūti zināt, kuri pārtikas produkti var būt jūsu personīgie izraisītāji, viena no labākajām lietām, ko varat darīt, ir ēst pārtikas produktus, kas ir labvēlīgi vispārējai ādas veselībai. Tas nozīmē, ka jums ir jāievēro diēta, kas nodrošina uzturvielas un mitrināšanu, kas atbalstīs jūsu ādas veselību un saglabās tās labāko izskatu.
Pretiekaisuma pārtikas produkti
Tā kā tas ir iekaisuma stāvoklis, ieteicams ievērot pretiekaisuma diētu. Pretiekaisuma pārtikas produkti ietver:
- Olīveļļa
- tomāti
- Rieksti un sēklas, tostarp mandeles (ja vien jums nav alerģijas)
- Pescado
- Tumši zaļi lapu dārzeņi
- Augļi
Pārtikas produkti, piemēram, lasisuz skumbrija un Flaxseed lai visas nedēļas garumā iegūtu papildus Omega-3 taukskābes. Ēdot uzturu, kas bagāts ar Omega-3, ir noderīgi, jo šīm uzturvielām piemīt pretiekaisuma īpašības.
Citi augu izcelsmes Omega-3 avoti ietver čia sēklas, valrieksti un edamame.
Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu
Pārtikas produkti, kas satur C vitamīnu, ir ļoti noderīgi ādai. Kāpēc? C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas nozīmē, ka tas pieder pie iepriekšējās pretiekaisuma pārtikas produktu kategorijas.
Otrkārt, C vitamīns ir nepieciešams, lai izveidotu veselīgu ādas barjeru, kas palīdz bloķēt mitrumu un novērst sausumu un kairinājumu. Šis pētījums arī norāda, ka cilvēkiem ar ekzēmu ir zemāks C vitamīna līmenis, kas liecina par saistību starp šiem elementiem.
Lielākajai daļai augļu un dārzeņu parasti ir augsts C vitamīna saturs, tostarp:
- Pipari
- apelsīni
- Banāni
- Arbūzi
- Kivi
- Kāposts
- Brokoļi
- tomāti
- Briseles kāposti
- Zemenes
Vai dzeramais ūdens palīdz ekzēmai?
Cilvēkiem ar ekzēmu ir sausāka āda, taču pietiekama ūdens dzeršana var palīdzēt uzturēt ādu hidratētu.
No kādiem pārtikas produktiem jums vajadzētu izvairīties?
Ja jums vai jūsu bērnam ir ekzēma vai uzliesmojums, jūs varat izmisīgi noskaidrot vainīgo un nekavējoties atbrīvoties no tā.
Pārtikas produkti, pret kuriem esat jutīgs
Lai gan pārtikas produkti, kas izraisa ekzēmas uzliesmojumus, dažādiem cilvēkiem atšķiras, ir daži izplatīti vainīgie, no kuriem jāuzmanās. Saskaņā ar 2016. gada marta pētījumu, kas publicēts Allergy and Clinical Immunology žurnālā, tie ietver:
- Piens
- Olas
- Lipeklis
Šī pētījuma autori brīdina, ka ārstēšanai ir izšķiroša nozīme attiecībās starp pārtiku un ekzēmu.
Dažiem cilvēkiem var būt noderīgi samazināt piena produktu patēriņu, jo tas var izraisīt atopisko ekzēmu. Un līdzīgi dažiem pacientiem ar atopisko dermatītu var būt jutība pret lipekli.
iekaisīgi pārtikas produkti
Ekzēma ir iekaisuma stāvoklis, tāpēc vislabāk ir samazināt tādu pārtikas produktu patēriņu, kas izraisa iekaisumu. Šie pārtikas produkti ietver:
- Sarkana un apstrādāta gaļa
- Cukura pārtika, tostarp graudaugi un dzērieni
- Cepts ēdiens
- Gatavi deserti un konditorejas izstrādājumi
Vai kafija ir piemērota ekzēmai?
Lai gan jūs varat atrast stāstus par cilvēkiem, kuri atsakās no kafijas un "izārstē" savu ekzēmu, šķiet, ka nav neviena aktuāla vai ticama publicēta pētījuma, kas parādītu, vai kafija vai kofeīns var palīdzēt mazināt ekzēmas simptomus.
Kā ar diētām pret ekzēmu?
Nav zāles, ir tikai ārstēšana, kas palīdz kontrolēt simptomus. Diēta bieži ir pirmā ārstēšanas izvēle, un daži uztura modeļi var palīdzēt nomierināt iekaisumu un mazināt niezi.
Vidusjūras diēta
Vidusjūras diēta ir bagāta ar augļiem un dārzeņiem, un jau sen tiek uzskatīta par pareizu diētu, kas palīdz mazināt iekaisumu.
Ievērojot Vidusjūras diētu, jūs ēdīsiet zivis vismaz divas reizes nedēļā un jums būs augļi, dārzeņi un olīveļļa bagāts uzturs; saskaņā ar 2019. gada augusta pētījumu vietnē Nutrients ir pierādīts, ka pēdējais neatkarīgi samazina iekaisumu organismā.
Eliminācijas diētas
Eliminācijas diēta ir ēšanas plāns, kas izslēdz noteiktus pārtikas produktus vai pārtikas grupas no cilvēka uztura ar mērķi atklāt jebkādu pārtikas nepanesamību.
Lai gan šāda veida diēta var šķist labākais risinājums ekzēmas simptomu mazināšanai, izmantojiet to piesardzīgi, īpaši, izslēdzot pārtiku no bērna uztura. Jūs riskējat attīstīties uzturvielu trūkumi ja nevarat atrast alternatīvu pārtiku, kas satur šīs izņemtās uzturvielas.
Ja atklājat, ka kaitīgais ēdiens izraisa ekzēmas simptomus un izslēdz to no uztura, meklējiet reģistrēta dietologa palīdzību, kurš var analizēt jūsu uzturu un pārliecināties, ka saņemat visas uzturvielas, kas nepieciešamas labai veselībai.
Diēta disidrotiskas ekzēmas ārstēšanai
Dishidrotiskā ekzēma ir veids, kas izraisa mazus, ļoti niezošus pūslīšus uz rokām un kājām.
Jo īpaši metāli niķelis, ir izplatīts izraisītājs, cilvēki ar disidrotisko ekzēmu var vēlēties izvairīties no niķeli saturošiem pārtikas produktiem vai tos ierobežot. Šie pārtikas produkti ietver:
- pilngraudu
- Rudzi
- Auzas
- Tauta
- Griķi
- kakao un šokolāde
- Tēja
- Želeja
- cepamais pulveris
- sojas produkti
- Sarkanās pupiņas
- Pākšaugi (tostarp zirņi, lēcas, zemesrieksti un aunazirņi)
- Žāvēti augļi
- konservēti pārtikas produkti